赤色のサラダ玉葱が沢山収穫できました。
サラダ玉葱は、収穫用コンテナに5箱分採れました。
種の袋には、辛みが少ない品種と書かれていたのですが、実際には少し辛みがある様です。
サラダ用とは言え、多少の辛みも食感を味わうのだと思います。
少し前に収穫した白玉葱は、懐古庵の店先で少しずつ販売しています。
懐古庵の裏庭の畑でもズッキーニの育ちが良く、種から育てたキュウリ・白瓜・インゲンなどが次第に大きくなり始めています。
妻の実家の畑では、カブやニンジンが収穫時を迎えています。
これからの季節は、実った物から順番に夏野菜を店先に並べるのが楽しみです。
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