冬の野菜畑。

今年の冬は、少し野菜を収穫しています。

１　はじめに

　懐古庵で販売している野菜は、妻の実家にある畑で育てた野菜です。

その畑を私が借りて管理しています。

　例年、冬には野菜が上手く出来ませんでしたが、今年は、冬でも少し収穫出来ています。

　晩秋に種を植える時、冬越し出来る野菜を選び、しっかり管理したのが良かったと思います。

　この冬、カブ・ホウレンソウ・太ネギ・ダイコン等は、１月まで収穫出来ました。

２　冬でも収穫している野菜

　秋に種植えしたニンジンが、最近、収穫出来ています。

　ダイコンも時期をずらして種植えし、晩秋に植えた物が収穫出来ましたが、それも殆ど取り終わりました。

　里芋の収穫も終わり、３株だけ種芋用に残しました。

　そして、収穫し終わった場所は、耕運機で耕して春の野菜を植えるため管理しています。

３　冬越えの野菜

　ソラマメやニンニクは、冬越えして春先になると生育します。

　玉葱は、初冬に晴天続きで雨が無く、大分枯れかけてしまいました。

　しかし、ようやく雨が降り出したので、少し生き返ってきました。

４　おわりに

　今年は、自宅の庭の一角を少しだけ畑にして野菜を育てようと思っています。

　雑草や落ち葉等を枯らして腐葉土が出来れば良いと思っているのですが、下は石だらけで土が肥えてはいません。

　植える野菜の種類を考えながら、野菜畑にチャレンジしたいと思っています。

　樹木の下では、伐採した「コナラの木」に椎茸の菌を打ってブルーシートを被せ「椎茸の木」を育成中です。

今年は、椎茸の収穫も楽しみです。

「シラカシの木」も大木になるので伐採し、その後に石像を置いて周りに葵を植えました。

葵が下草として増えて行くのも楽しみです。

　日々移り変わる庭木の樹勢を楽しみながら、季節の変化も時々報告したいと考えています。